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작성자	김*선 [조회 : 37]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - insurmountable : 극복할 수 없는, 넘을 수 없는 오늘의 영단어 - provincial residents' cooperation : 도민의 협조 오늘의 영단어 - antibiotic : 항생제 오늘의 영단어 - silver lining : (구름의)환한 언저리, 밝은 희망 오늘의 영단어 - ambitious : 야심찬, 거창한, 의욕적인 오늘의 영단어 - quantity : 양, 분량, 수량 군자의 말은 극히 비근하지만 그 중에 참된 도(道)가 있다. 불하대(不下帶)는 눈앞에 보이는 것의 비유. 옛 사람들은 사람을 대할 때에 띠(帶) 아래에는 눈을 주지 않았다. -맹자 오늘의 영단어 - fast : 금식, 단식: 빠른 오늘의 영단어 - wing : 날개, 산하조직, 예하기구